2017年09月04日19時39分掲載
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欧州
イタリアのレストラン ハッピーアワー
北イタリアのジェノバ近郊スポトルノに住むエリ・マルチニ(Ely Martini)さんとアンドレア・ベルキアラさんのカップルです。しばしばベルキアラ（Andrea Berchialla）さんが食事を作っているようですが、今日は外食のようです。エリさんは詩人、ベルキアラさんは病院勤務の看護師です。
二人の夕食前に簡単な食事時の写真です。夕食前でもまだ明るいのは緯度が高いせいでしょう。
We were eating finger food that is what we serve for happy hour in Italy.
It is something like preparation for dinner.
ベルキアラさん 「私たちが食べているのは”フィンガーフード”と言っていますが、”幸せな時間”に出されるのです。夕食の前の前菜みたいなものです」
■パネットーネ イタリアのクリスマスの焼き菓子
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■イタリアの庭のトマト 取れすぎたのでトマトソースをつくるアン・ヌドさん salsa di pomodoro
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